隔油提升设备具有自动除渣功能、集泥排泥功能、油水分离功能、集油排油功能，污水自动提升排放功能，并有防止废水中的恶臭气味传播措施、防止油脂结块措施以及防止设备满溢措施。  

功能实现具体实施措施：

1、自动除渣：杂物自动分离机

2、集泥排泥：一级集泥排泥+二级集泥排泥

3、油水分离：平（层）流物理分离原理+油脂聚结装置+二次物理分离+辅助加热装置

4、集油排油：非对称锥形集油装置+机械自动排油装置+手动液压排油装置

5、污水自动提升排放：三点液位控制+污水泵+智能控制系统

6、防恶臭气味传播：密封结构+通气管

7、防油脂结块：设置加热装置

8、防设备满溢：设置专用溢流管

9、控制系统：PCU单片机+工艺联控